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嘉州名街 | 清风街:天马云龙 异常秀丽
2020-03-25 14:28 来源:微嘉州

  原标题:嘉州名街 | 清风街:天马云龙 异常秀丽

  清风街,得名于竹公溪旁白岩山“白岩三洞”之“清风洞”,白岩山,又名蕴真洞,为乐山古代名胜。《乐山县志》云:“天马云龙,异常秀丽。9908.com_【官方首页】-澳门金沙”以清风、白云、朝霞三洞最有特色。白岩三洞内,现存碑刻约40余通,其中宋刻15通、元刻1通,清刻3通,是研究乐山历史和书法艺术的宝贵资料。

9908.com_【官方首页】-澳门金沙  清末光绪井研人王秉安于清风洞题《游白崖三洞》诗:“洞天三五悉玲珑,北宋名贤謦欬通。公望丹铅余故地,老泉父子景流风。云霞傲世宜高士,笠屐嗟予已老翁。9908.com_【官方首页】-澳门金沙遍插茱萸还醉酒,铜琶谁唱大江东。”

米线

麻辣烫

粉蒸肉

竹筒蒸菜

  清风街上的美食增加了这条街的人气,各种类型的美食应有尽有,三鲜米线、过桥米线、牛肉米线,米线晶莹透亮、柔软绵长,有筋骨而不断,细腻滑爽,汤浓味足,口感极佳。

  清风街上的中餐饭店也是小有名气,有粉蒸牛肉、萝卜烧牛肉……特别是竹筒蒸菜,鲜香甜美的竹子搭配新鲜的时令蔬菜和肉类,经过纯净水的蒸煮,里面的食材充分吸收竹子淡雅的清香,锁住了原汁原味,令口感更佳。9908.com_【官方首页】-澳门金沙此外还有老字号的麻辣烫,莴笋、土豆、鸡肉、鸡爪……各类荤素切成小块串在竹签上,煮在精心熬制的麻辣底料中,色泽鲜亮,十分诱人。

(责任编辑:徐燕妮)

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